Posesalat med kjøtt og grønnsaker

Denne helgen har vi valgt enkle oppskrifter. Så er disse også poser med salat med kjøtt og grønnsaker. De er prangende når det gjelder presentasjonen, men deres utarbeidelse er, som du vil se nedenfor, ideell for nybegynnere. Tør du lage mat med meg?

Fyllingen av disse salatposene inkluderer kjøttdeig, løk, pepper og hvitløk. Det er en flott base du kan modifisere, erstatte noen ingredienser med andre du har i kjøleskapet. Du kan tilsette purre, brokkoli eller grønnkål, alt finhakket.

print

Posesalat med kjøtt og grønnsaker

Disse posene med salat med kjøttdeig og grønnsaker er et flott forslag som hovedrett. Prangende og velsmakende.

Forfatter: María

Oppskriftstype: Hoved

Serveringer: 2

Forberedelsestid:  10 m

Matlagingstid:  15 m

Total tid:  25 m

Ingredienser

• 2-4 isbergsalatblader
• 2-3 ss olje
• 2 ss rødløk, finhakket
• 1 fedd hakket hvitløk
• 1 cayennepepper (valgfritt)
• 300 g. Tyrkia kjøttdeig
• 1 spiseskje honning
• 1 ss sitronsaft
• 1 ss varm saus
• 1 ss koriander finhakket
• ½ rød paprika, hakket
• ½ gul paprika, hakket

Preparación

1. I en stor stekepanne heller vi en duskregn olje til sauté løken rødt og hvitløk i 5 minutter.
2. da vi innlemmer kjøttet og cayennechillien i pannen og surr til kjøttet er nesten ferdig.
3. Vi tilsetter så honningen, sitronsaften og den varme sausen. Vi rører slik at kjøttet blir impregnert med disse smakene. Kok over svak varme i 5 minutter til.
4. Vi tilsett koriander og holder kjøttet varmt.
5. Vi lager noen poser med salatbladene og fylt med kjøtt.
6. Vi serverer.

Ernæringsinformasjon per porsjon

kalorier: 120

3.5.3208