I dag presenterer jeg en oppskrift som også kalles falsk hvit saus og er ideell til pasta og grønnsaker, den koker raskt og kutter ikke.
Ingredienser
2 porter med helt naturlig yoghurt
12 ss revet ost
1 eggeplomme
Salt og pepper etter smak
prosessen
Varm yoghurtene og revet ost i en kjele, tilsett en pisket eggeplomme, salt og pepper, rør godt i 5 minutter og fjern den fra varmen. Server over pasta og grønnsaker