Sikkert vet du allerede oppskriften på yoghurtkaken. Enkelt, enkelt og veldig attraktivt. Vel, for å gjøre det til noe “annerledes” har vi lagt til massen av svampekake noen skjeer med Cocoa Valor. Resultatet, det du ser. En stor sjokoladekake, luftig og veldig bra.
Vanskelighetsgrad: inn-sjekk
Forberedelsestid: 20 minutter
Ingredienser:
- 1 sjokolade yoghurt.
- 3 egg
- 1 mål olje. (Vi tar yoghurtbeholderen til målingene)
- 2 mål sukker.
- 2 mål kakao Valor
- 3 mål mel
- 1 pose gjær.
forberedelse:
- Først og fremst forvarmes ovnen til 180º.
- Eggene piskes sammen med yoghurten til en flytende blanding er oppnådd.
- Oljen, sukkeret og kakaoen tilsettes, alt blandes slik at det ikke er klumper
- Deretter tilsettes melet og gjæren, og vi pisker godt til vi får en kremaktig og homogen deig.
- Bli med i en form med smør og dryss over mel slik at kakedeigen ikke sitter fast
- Vi smører en form, heller deigen i formen og introduserer den i den sentrale delen av ovnen.
- La det koke i omtrent 40 minutter til det når det er gjennomboret deigen med en tannpirker.
- Når den er kokt, fjernes den fra ovnen og får avkjøles til romtemperatur, og den er klar til servering.
Anbefalinger:
For at kaken skal komme ut svampete, er det veldig viktig å blande ingrediensene i den rekkefølgen som er foreslått.