Ingredienser
3 mellomstore poteter
2 hardkokte egg
8 pitted svarte oliven
15 friske basilikumblader
1 ss olivenolje
1 ss majones salt
Preparación
Vask poteten og la den koke, når den er øm vil dette avhenge av størrelsen på poteten, la den avkjøles, ved romtemperatur og reserver over natten i kjøleskapet.
Hakk persille og hardkokte egg, skrell poteten og skjær den i små firkanter, oliven i små hjul og basilikum.
Ha i persille, majones, salt og olje i en bolle, bland alt veldig godt og dryss over potetene, bland alt sammen og server.
Takk, han håpet at de alle er smakfulle, jeg er fra Venezuela og jeg jobber internt og sjefene mine liker veldig godt krydder