Mini hvit sjokolade nougat. Å tilberede nougat hjemme er kjempegøy, spesielt med de minste. Vi kan lage dem i individuelle former og dermed gi den den formen vi liker og blande nøtter, frø og alt vi liker.
I denne oppskriften har jeg utarbeidet en hvit nougat, Jeg gir det former med form og hver og en legger jeg til en annen ingrediens som sjokoladekonvituer, nøtter, frø.
Rik nougat kan tilberedes hjemme for enhver smak. La oss gå etter oppskriften !!!
Mini hvit sjokolade nougat
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 tablett hvit sjokolade til desserter
- 40 gr. smult eller smør
- Nøtter, lacasitos, frø, sjokoladekuler ...
Preparación
- Vi begynner med å smelte den hvite sjokoladen, du kan gjøre det i en bain-marie eller i mikrobølgeovnen.
- Vi legger den hvite sjokoladen i en bolle og smøret, vi legger den i mikrobølgeovnen i 1 minutt, vi fjerner, rører og legger den tilbake, litt etter litt til alt avfall er igjen, ved hjelp av en spatel vil vi blande det slik at smøret og den sjokoladehvite blandes godt.
- Vi vil la den hvite sjokoladen avkjøles litt slik at den blir litt tykkere og ikke så flytende, vi kan sette den i kjøleskapet for å kjøle seg ned i ca 15 minutter.
- Vi legger et ark med smørepapir på benkeplaten eller på et kjøkkenbrett, vi legger små former på papiret, og vi vil fylle hver form med sjokolade.
- På toppen av sjokoladen skal vi legge nøtter, lacasitos eller hva du liker best, vi blander den litt slik at de sitter fast eller inni sjokoladen.
- Vi lar det avkjøles helt i kjøleskapet, ca 2-3 timer.
- Vi fjerner og ved hjelp av en kniv avformer vi nougaten.
- Og de vil være klare til å spise.