I dag vil vi tilberede en utsøkt dessert av bakte kvede, som er en enkel oppskrift å tilberede og utmerket å smake på slutten av lunsj eller middag i helgen.
Ingredienser:
6 kvitter
150 gram sukker
vann, nødvendig mengde
350 cc. søt vin
fersk pisket krem, etter smak
Forberedelse:
Skyll først kværene og skjær dem i to og deretter i kvart, fjern frøene og midten. Ordne dem i en tallerken som du kan ta med til ovnen og dekk dem halvveis med vann, dryss dem på sukker på toppen og tilsett søtvinen.
Kok dette preparatet i ovnen ved middels temperatur til kværene er møre. Ta til slutt ut av ovnen og server dem varme eller kalde sammen med en porsjon pisket krem.