Kremete kyllingmedaljonger, enkel og deilig middag
Ingenting bedre enn en superenkel oppskrift på middag, noe vi kan tilberede på bare noen få minutter, uten å gjøre noe rot
nesten ingenting slik at vi kan glemme matlaging og husarbeid og slappe av. Det beste er at i tillegg til presentasjonen
Det er bra, så vi kan servere det med en god side og gjøre det til stjerneskålen til en middag med gjestene.
En annen stor fordel med denne oppskriften er at ingrediensene er enkle å finne og veldig billige, altså
Vi skal få en god rett uten å legge igjen lommene i den og uten å bli for svimmel når vi leter etter
Ingredienser, faktisk, sikkert har du dem alle hjemme, og hvis ikke, kan du finne dem i enhver nærliggende butikk.
Ingredienser
- 2 kyllingbryst
- 20 cl fløte til matlaging
- En teskje maisenna
- pepper
- Sal
- 1 ss olivenolje
Utdypning
Det første vi skal gjøre er å kutte kyllingbrystene slik at de blir som små runde fileter, i mitt tilfelle litt tykke, men du kan kutte de finere hvis du foretrekker det. I en stekepanne vil vi varme opp oljen og tilsette kyllingmedaljongene som er tidligere krydret.
Når de er ferdige etter vår smak, fjerner vi dem fra varmen og reserven. I samme panne tilsetter vi fløten, når den er varm legger vi maisenna uten å slutte å røre, og vi fortsetter å lage mat til sausen har den konsistensen vi ønsker. Vi serverer medaljongene med litt saus på toppen og det er det.
Bon appetitt!
Mer informasjon - Makaroni bolognese, enkel middag etter alles smak
Mer informasjon om oppskriften
Forberedelsestid
Matlagingstid
Total tid
Kilokalorier per porsjon 250
Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.