Makaroni med kjøtt og grønnsaker, en utmerket veldig komplett rett. En tallerken som har alt, pasta, kjøtt og grønnsaker. Det er pastaretter som med god stekepanne allerede er gode, men vi legger til flere ingredienser som for eksempel litt kjøtt, retten er flott.
Denne platen av makaroni med kjøtt og grønnsaker kan gjøres veldig variertI mitt tilfelle er grønnsakene jeg har i de jeg hadde i kjøleskapet, det er slik de brukes. Det er også en måte å spise grønnsaker på, siden pasta er veldig populær og med grønnsaker er den veldig god, det er en flott kombinasjon.
Makaroni med kjøtt og grønnsaker
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: Hovedrett
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 pakke makaroni
- ¼ av blandet kjøtt (storfekjøtt)
- Grønnsaker (løk, rød og grønn pepper, courgette ...)
- Stekt tomat
- 1 lite glass vin eller vann
- pepper
- Olje
- Sal
Preparación
- For å lage denne retten av makaroni med kjøtt og grønnsaker, først skal vi koke makaroni, vi vil sette en gryte med rikelig med vann og salt, når det begynner å koke, legger vi til makaroni, vi vil la dem stå til de er kokte, vi vil følge produsentens instruksjoner.
- Når de er kokte, tømmer vi dem og reserverer.
- Til sausen vil vi først hogge alle grønnsakene vi skal bruke, legge en panne med en god stråle olje og tilsette grønnsakene, vi vil la dem koke til de er godt posjert.
- Når vi ser at grønnsakene er godt tilberedt, legger vi til kjøttet, vi vil innlemme det i grønnsakene, vi vil tilsette salt og pepper, 4-5 ss stekt tomat og et glass hvitvin eller vann.
- Vi lar den koke i ca 10 minutter på middels varme, når sausen er sammen med grønnsakene, legger vi dem i en kilde og tilsett makaroni.
- og klar til å spise !!!