Eple og kanel butterdeig

Eple- og kanel butterdeig, en deilig dessert som kan tilberedes på bare noen få minutter. Enhver søt basert på butterdeig er garantert suksess. i tillegg karamellisert eplefylling med et snev av kanel, gir denne søte en unik smak.

De nødvendige ingrediensene er enkle å ha i pantryet, dette gjør denne desserten til et ideelt alternativ for enhver omstendighet. Enten du vil forberede det til en familiens matbit, eller hvis du har et uventet besøk, disse eplemørkene de vil få deg ut av problemer. Når du har prøvd dem, vil du sikkert gjenta.

print

Eple og kanel butterdeig

Eple og kanel butterdeig

Forfatter: Tony Torres

kjøkken: Spansk

Oppskriftstype: Dessert

Serveringer: 4

Forberedelsestid:  20 m

Matlagingstid:  20 m

Total tid:  40 m

Ingredienser

• 1 butterdeig
• 2 gyldne epler eller pippin
• 2 smørskjeer
• 4 ss sukker
• 2 ts kanel

Preparación

1. Først skal vi forberede fyllet, for dette må vi vaske og skrelle eplene godt.
2. Vi kutter frukten i tynne skiver og reserver.
3. Vi legger en panne over middels varme med de 2 sjenerøse ss smør.
4. Når smøret smelter, tilsett epleskivene, 2 ss sukker og en spiseskje kanel i pannen.
5. Vi rører forsiktig og koker over svak varme til eplet er mørt.
6. Mens vi lar eplet varme, forbereder vi butterdeigen.
7. Hvis butterdeigen er frossen, må vi strekke deigen som vi tidligere har tint.
8. Vi strekker ved hjelp av kjevle og mel, deigen skal ikke være for tynn.
9. Hvis du foretrekker å hoppe over dette trinnet, kan du kjøpe fersk butterdeig som allerede er strukket.
10. Vi tilbereder et bakepapir og sprer et lag godt blandet sukker og kanel på det.
11. Vi legger det allerede strukte butterdeigen på toppen, på butterdeigen sprer vi det karamelliserte eplet godt.
12. Vi ruller butterdeigen på seg selv, og passer på at det ikke går i stykker.
13. Vi lar stå i kjøleskapet i ca 15 minutter slik at det tar konsistens og for å kunne kutte deigen godt.
14. Etter den tiden kuttet vi i porsjoner på omtrent 4 centimeter.
15. Vi forvarmer ovnen til 210 ° og forbereder brettet med bakepapir.
16. Vi legger butterdeigen på laken, med plass mellom dem siden de er spredt ganske mye.
17. Vi setter i ovnen i ca 15 minutter eller til butterdeigen blir gyldenbrun.
18. Når vi er klare, lar vi butterdeigen avkjøles på et ovnstativ.
19. Og klar!

3.5.3226