Dette er en lett oppskrift, en av mine favoritter med en unik smak. Ingredienser:
- 1 eske med lys kirsebærgelé
- 1 Gryte med lett jordbær yoghurt
- 3 ss lett kremost
Instruksjoner:
Tilbered gelatinen som beskrevet, når den er klar, sett den inn i fryseren i ca. 20 minutter, eller til det er dannet et tynt lag med is på overflaten.
Fjern fra fryseren, og begynn å slå med en elektrisk mikser, sett inn yoghurtpotten med spiseskjeer, uten å slutte å slå, sett inn de 3 ss lys hvit ost, slå noen sekunder til til alt er blandet.
Sett i kjøleskapet i 2-3 timer til, server til slutt med friske røde bær.