Vi fortsetter å tilberede salater hjemme. Det er ikke noe vi aldri slutter å gjøre, selv om ingrediensene uunngåelig endres og, i henhold til smak, også temperaturen. I dette spinat, eple og mandarinsalat det begynner allerede å bli oppfattet at sommeren slutter, selv om mange av oss ikke liker det.
Salater er enkle å lage, og denne er ikke noe unntak. Det er nok å kombinere alle ingrediensene for å ha en forrett til å starte måltidet vårt. EN enkel vinaigrette Det har vært vårt valg å kle den denne gangen, men du kan legge til et punkt honning eller sennep til det.
Spinat, eple og mandarinsalat
Denne spinat-, eple- og mandarinsalaten er ikke noe mysterium og er perfekt om høsten.
Serveringer: 2-3
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 3 håndfull fersk spinat
- 1 stort eple
- 2 mandariner
- 8 kirsebærtomater
- 1 håndfull valnøtter
- Ekstra jomfruoliven
- eddik
- Flakesalt
Preparación
- Vi rengjør spinat, fjerner vi halene og hakker bladene hvis de er veldig store. Vi tørker og legger i en bolle eller salatskål.
- Vi skreller mandarinene og vi tar ut skivene å innlemme dem i salaten.
- Vi legger også til cherrytomater kuttet i to og valnøtter.
- Så kutter vi skiver eple tynn og tilsett dem i salaten. Hvis du skal ta litt tid å servere salaten og avhengig av hvilken type epler du bruker, anbefaler jeg deg å legge litt sitronsaft i en bolle og la skivene "trekke" litt for å forsinke oksidasjonen.
- For å fullføre vi forbereder vinaigrette og vi kler salaten. før servering.