I dag foreslår jeg å forberede en enkel oppskrift ideell for når du ikke har tid til å lage mat. En rissalat med avokado som det ikke tar mer enn 10 minutter å tilberede, og som lar deg spise middag på en sunn måte. 10 minutter? Du vil lure på mange. Ja, 10.
Trikset til makten gjør det på 10 minutter er å ha risen allerede kokt. Hver søndag koker jeg en kopp brun ris, vasker den under springen etterpå, tørker den og oppbevarer den i en lufttett beholder i kjøleskapet. Så risen holder meg hele uken, og jeg kan ha den når jeg vil tilberede salater eller legge den til forskjellige gryteretter.
- Noen salatblader
- 1 kopp kokt brun ris
- 1 Aguacate
- 1 boks tunfisk
- Soyasaus
- sesamfrø
- Vi plasserer ved foten av en kilde eller to plater Salatblader, rent og tørt. Vi kler dem med en halv teskje olje og blander godt.
- Vi satte en stekepanne på bålet og vi sauter risen fullkorn med litt soyasaus. Vi innlemmer det i salaten.
- Vi kutter avokadoen Langsgående trekker vi ut kjøttet og kutter det i terninger, som vi legger til salaten.
- For å fullføre integrerer vi godt drenert tunfisk og dryss litt sesamfrø.