Stekte dumplings fylt med flan De er en deilig dessert, veldig enkel og rask å tilberede.
Ideell for å følge en kaffe eller til en matbit, en dessert som alle vil like, siden flan er en veldig populær dessert.
Stekte dumplings fylt med flan
Forfatter: Montse
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 4
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 glass melk
- 1 konvolutt klargjort for flan
- 6-8 ss sukker
- Solsikkeolje
- 1 pakke dumplings
- Melis
Preparación
- For å lage de stekte dumplings fylt med flan vil vi starte med å forberede flan, vi vil følge trinnene til produsenten.
- Vi legger melken som er angitt på konvolutten for å varme i en kjele, og fjerner en del som vi reserverer i et glass. Vi tilsetter sukkeret til melken vi har på bålet, vi skal røre slik at det løser seg godt opp.
- I glasset der vi har melken som vi har reservert, tilsett konvolutten med flan, rør og bland godt til det er godt kastet og det ikke er klumper.
- Når melken som vi har på bålet begynner å koke, tilsett det som er i glasset, rør uten å stoppe til det begynner å tykne.
- Når kremen er tykk, fjern fra varmen. Vi lar det avkjøles.
- Vi legger dumplingdeigen på benken, og i hver deig en skje med krem, lukker vi deigen og forsegler kantene med en gaffel.
- Varm opp en panne med rikelig olje på middels varme, når den er varm tilsetter du dumplings, stek dem på begge sider i et par minutter eller til de er gyldenbrune.
- Vi fjerner når de er, vi legger dem på en tallerken hvor vi skal ha et ark kjøkkenpapir for å slippe ut overflødig olje.
- Legg dumplings på et serveringsfat, strø over melis og server.