En annen søt å forberede disse festene, mandelsøtsaker. De er veldig gode klassiske mandler som vi kan tilberede på kort tid. Mandler er en veldig god tørket frukt, de gir oss mye næringsstoffer. Det er flere fordeler med mandler.
Disse mandelsøtene er ideelle å tilberede som familie, Barn vil gjerne legge hendene i deigen, ettersom de er enkle å gjøre det, må du bare blande deigen godt som kan lages med hendene.
For å bevare dem, sett dem i en boks, vare i flere dager, selv om jeg ikke tror de vil vare lenge. Sikkert alle vil like det. God ferie !!!
- 200 gr. malte mandler
- 150 gr. melis
- 2 egg
- Hele rå mandler
- Vi slår på ovnen, vi setter den ved 180 CC.
- Vi tilbereder ingrediensene.
- I en bolle legger vi de malte rå mandlene, eggene og melis.
- Vi vil blande alt godt. Jeg gjorde det med bladene slik at sukkeret og mandelen ble blandet godt og det ble godt malt. Vi kan også gjøre det for hånd eller med en slikkepott.
- Når den er godt blandet, tar vi porsjoner med melete hender eller ved hjelp av en skje, vi legger dem på et bakepapir dekket med bakepapir.
- På toppen av hver porsjon legger vi en rå mandel.
- Og vi vil bake ca 10-15 minutter, du må se på at de brenner med en gang.
- Vi tar dem ut, lar dem avkjøles, dryss med melis.
- Som du ser er de veldig raske og veldig gode.
- Og klar til servering i et fat.