Det er ikke første gang vi tilbereder en spinatkrem i Cooking Recipes, men det er første gangen vi tar inn avokado i ingredienslisten vår. Kombinasjonen av begge ingrediensene resulterer i en krem med en intens farge som ikke går ubemerket hen.
Den kalde kremen av spinat og avokado På grunn av sin enkelhet er det et fantastisk forslag om å fullføre ukemenyen. Vi kan følge den med en skje med skummet yoghurt og / eller noen valnøtter som ved denne anledningen; ta den ved romtemperatur eller kald etter at den har stått i kjøleskapet.
Kald spinat og avokadokrem
Den kalde spinat- og avokadokremen som vi tilbereder i dag har en intens grønn farge, og på grunn av sin enkelhet er den ideell å innlemme i ukemenyen.
Forfatter: María
Oppskriftstype: Hovedrett
Serveringer: 2
Forberedelsestid:
Matlagingstid:
Total tid:
Ingredienser
- 130 g. fersk spinat
- 1 kopp vann
- 2 hvitløksfedd, skrelt
- Saft av 2 sitroner
- En klype salt
- 1 moden avokado
- 2 ss valnøtter å dekorere
Preparación
- Vi vasker spinnene og tørk godt.
- Vi plasserer i blenderen spinat, vann, hvitløk, sitronsaft og salt. Vi jobber for å oppnå en jevn blanding.
- Samtidig som, pit avokado, vi skreller den og kutter den i to.
- Vi legger avokado til blanderen og blander til du får en homogen krem, ingen klumper.
- Vi tester og vi korrigerer saltpunktet og surhet, om nødvendig.
- Del i boller og pynt med valnøtter.