Gulrot- og potetkrem, enkelt og deilig

I dag foreslår jeg en veldig enkel oppskrift, perfekt å servere som middag når som helst på året. EN gulrot- og potetkrem superkremaktig med få ingredienser og lett å finne. Vil du prøve det? Hot er veldig trøstende.

Å tilberede denne kremen er ikke en utfordring. Det er nok å hakke og steke grønnsakene i noen minutter for å forsterke smaken og deretter koke dem sammen med poteten for å få kremen. Når den er knust, ville den være klar til å spises, men jeg ville gi den en ekstra poeng av kremethet og en krydret spiss. Som?

jeg har brukt fordampet melk for å gi kremen et mer kremet punkt. Og når det gjelder krydret, har jeg nøyd meg med å legge en cayenneolje på toppen, i sitt rette mål. Du kan våge med denne berøringen eller klare deg uten den avhengig av om du liker krydret og hvor mye.

Oppskriften

print

Gulrot- og potetkrem, enkelt og deilig

Denne gulrot- og potetkremen er enkel og deilig og fungerer veldig bra til middag, selv om du også kan servere den som førsterett til lunsj.

Forfatter: Maria

Oppskriftstype: verduras

Serveringer: 4

Forberedelsestid:  5 m

Matlagingstid:  30 m

Total tid:  35 m

Ingredienser

• 23 ss olivenolje
• 1 Cebolla
• 1 hvitløksfedd
• 300 g. gulrot
• 300 g. potet
• Vann
• 100 g fordampet melk
• Salt og pepper etter smak

Preparación

1. Vi hakker løken, hvitløk og gulrøtter, skrelt,
2. Varm deretter oljen i en kjele og vi steker grønnsakene i 5 minutter.
3. da, tilsett poteten skrelles og kuttes i biter, en klype salt og en klype pepper og vannet. I mitt tilfelle var det omtrent 800 ml vann, men det vil avhenge av teksturen du vil ha til kremen din.
4. Stek i 20 minutter eller til poteten er øm.
5. Deretter tilsett den fordampede melken og kok i et minutt til.
6. Vi knuser kremen, tilsett mer vann om nødvendig, og varm opp igjen.
7. Vi serverer gulrot- og potetkremen med kajenneolje

3.5.3226