Hvis vi er på et kalorifattig kosthold og ønsker å tilberede en grønnsaks- eller kjøtttert, presenterer jeg en enkel oppskrift på lett basisdeig som vil være veldig nyttig.
Ingredienser:
300 gram vanlig mel
3 ss kaldt vann
3 ss olje
Salt og pepper, en klype
Forberedelse:
Hell vanlig mel, vann og olje i matprosessoren og smak til med en klype salt og pepper. Behandle disse matvarene i noen sekunder til du danner en øm deig. Hvis deigen er hard kan du tilsette litt mer vann.
Fjern deigen og rull den ut til den dekker en terteform på 26 cm i diameter, som tidligere er sprayet med grønnsaksspray. Til slutt, før du bruker preparatet, la det hvile i kjøleskapet i en time.
Og hva i helvete er det lyset?