For dette sunne bakt ris med egg oppskrift Vi vil bruke utmerket brun ris, men hvis du ikke har denne sorten, kan du erstatte den med vanlig ris eller den du har på kjøkkenet, og det vil også være et deilig måltid med en ekstraordinær smak på smak.
Ingredienser
- 11/2 kopp brun ris
- 250 cc. fersk krem
- 200 g naturlig kokt skinke, kuttet i julienne
- 4 egg slått
- 100 gram pitted grønne oliven
- 3 ss hakket persille
- runde tomatskiver, nødvendig mengde
- fersk ost eller mozzarella, nødvendig mengde
- Salt og nykvernet pepper, etter smak
Preparación
Hell den brune risen i en gryte med vann og salt, la den koke opp, tøm den og legg den i en annen gryte. Tilsett fløten, den naturlige kokte skinke kuttet i julienne, oliven, hakket persille, piskede egg, smak til med salt, pepper og bland alle ingrediensene godt.
Legg tilberedningen i en bakebolle og dekk hele overflaten med tomatskiver og biter av fersk ost eller mozzarella. Kok dette preparatet i ovnen ved moderat temperatur til osten smelter og får en gylden farge. Fjern pannen fra ovnen og server porsjonene.