Zelfgemaakte nacho's

1 Comment

De nachos met gehakt en kaas is een heel typisch gerecht van Mexico. Deze zijn erg gewild op feestjes met vrienden gaan bijten en ga naar de hoofdgerechten. Vandaag hebben we ze echter op een eenvoudige en gezonde manier gedaan.

De lasagne bordenSoms blijven ze meerdere dagen in de pan omdat we niet hetzelfde gerecht willen herhalen of, als ze al doorweekt zijn, we niet weten wat we ermee moeten doen. Op deze manier geven we je een geweldig idee om ervan te profiteren in een eenvoudig en heerlijk recept.

Ingrediënten

Platen van lasagne.
Olijfolie
Snufje zout
Gehakt.
1 teen knoflook.
Geraspte kaas.

Voorbereiding

Eerst zullen we de geweekte lasagne-borden zodat ze zachter worden. Deze moeten minstens 20 minuten weken om zacht genoeg te zijn.

Terwijl de borden weken, we bakken het vlees met de knoflook een paar minuten fijngehakt tot ze van kleur veranderen en goed gaar zijn.

dan, we zullen deze platen leeg laten lopen op absorberend papier en we zullen ze ook van bovenaf drogen om zoveel mogelijk water te verwijderen.

Vervolgens snijden we elke plaat er heel voorzichtig in kleine driehoekjes zodat ze lijken op de originele nacho's, en we bakken ze in veel hete olie. We laten ze uitlekken op absorberend papier en voegen een beetje zout toe.

Als laatste leggen we het op een plat bord en doen we het gehakt en een beetje geraspte kaas, en we zullen het naar de magnetron, grilloptie brengen, zodat de kaas smelt.