Witte rijst met geroosterde aardappelen in de magnetron

1 Comment

Hallo! Vanavond hebben we al het geweldige diner van Kerstmis Je bent vast bezig met de laatste voorbereidingen voor vanavond en je hebt nergens tijd voor. Nou, vandaag breng ik je een heel eenvoudig recept, zodat je tijd kunt besparen tijdens de lunch.

Het is een witte rijst met gebakken aardappelen geroosterd in de magnetron Het is een heel snel recept om te koken, essentieel in tijden zoals vanavond, wanneer we 's ochtends geen tijd kunnen verspillen, omdat alles perfect moet zijn voor Kerstmis.

Ingrediënten

2 kopjes lange rijst.
4 kopjes water.
3 teentjes knoflook.
Olijfolie
1 pil avecrem.
Tijm.
Peterselie.

Voorbereiding

eerste we zullen de rijst wassen onder de waterkraan om eventuele onzuiverheden te verwijderen. De hoeveelheid rijst is afhankelijk van de gasten, daarom is de gelijkwaardigheid om deze witte rijst te maken met in de magnetron gebakken aardappelen 1-2, dat wil zeggen dat je voor elke kop rijst twee keer zoveel water moet toevoegen.

We zullen de teentjes knoflook in zeer dunne vellen. We doen ze in een pot met een goede basis van olijfolie. Als ze goudbruin zijn, voegen we de rijst toe en koken we een paar minuten zonder te stoppen met roeren.

Na ongeveer 2-3 minuten voegen we het water, de avecrem-tablet, tijm en peterselie naar smaak toe. We laten het achter kook gedurende 15-20 minuten of totdat we zien dat al het water is verdampt en de rijst zacht is.

Wat betreft de de aardappelenWe schillen ze en snijden ze in plakjes van 1 cm dik. We leggen ze netjes op een plat bord en doen er een beetje boter, zout en gemalen zwarte peper op. We zullen ze 4-5 minuten in de magnetron doen of totdat ze zacht zijn.

Ten slotte smeren we een kopje in met een beetje olie, die we vullen met witte rijst. We zullen een beetje drukken zodat het niet uit elkaar valt wanneer het wordt omgedraaid. We zullen het samen met de geroosterde aardappelen op een plat bord leggen, we zullen het erbij begeleiden gebakken tomaat en mayonaise als we willen.

Ik hoop dat je hiervan geniet recept voor witte rijst met in de magnetron geroosterde aardappelen.

Meer informatie - Rijst in Cuba-stijl