Eieren gevuld met tonijn en krabsticks, een koel gerecht ideaal voor de zomer. In de zomer wil je alleen koude maar lekkere gerechten en deze met gevulde eitjes is ideaal voor een lunch of diner, als voorgerecht of tussendoortje.
Eieren gevuld met tonijn en krabsticks zijn gemakkelijk te bereiden, We moeten ze gewoon van tevoren maken, zodat ze vers zijn en dus beter als het tijd is om ze op te eten.
Eieren gevuld met tonijn en ganrabsticks
Auteur: Montse
Recept type: inkomend
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 6-8 eieren
- 2 blikjes tonijn
- Krabsticks of surimi
- 1 sla
- 1 gevulde olijven
- 2 eetlepels tomatensaus
- mayonaise
Voorbereiding
- Het eerste wat je moet doen om de eieren gevuld met tonijn en surimi te maken, we zullen de eieren in een pan met water boven het vuur doen, als het water begint te koken laten we ze 10 minuten koken, verwijderen en afkoelen. We boekten.
- We wassen een paar blaadjes sla, drogen het en hakken het in hele kleine stukjes. We doen het in een kom.
- We snijden de krabstokken in kleine stukjes.
- We hakken een paar olijven fijn en doen alles in de kom.
- We openen de blikjes tonijn, verwijderen de overtollige olie en voegen deze samen met de andere ingrediënten toe. We mengen het.
- We schillen de eieren, snijden ze doormidden, verwijderen de dooiers en voegen ze samen met de ingrediënten toe aan de kom.
- Voeg een paar eetlepels gebakken tomaat toe aan de kom met alle ingrediënten, roer.
- We bereiden een mayonaise, het kan thuis worden gemaakt, maar met deze hitte is het beter om het kant-en-klaar te kopen, we voegen een paar eetlepels mayonaise toe aan het mengsel en roeren.
- We doen de eidooiers in een bron, we vullen ze met het goedgevulde mengsel, we bedekken elk ei met een beetje meer mayonaise.
- We laten het in de koelkast staan tot het tijd is om ze te serveren, we zullen het begeleiden met wat slablaadjes, tomaten, olijven.
- En we serveren.