Wanneer we besluiten om een gerecht te bereiden dat varkensvlees bevat, gekookt in de oven of op de grill, kunnen we de portie van dit voortreffelijke vlees begeleiden met een heerlijke saus die erg lekker is en heel eenvoudig te maken.
Ingrediënten:
100 g ketchup
3 theelepels maizena
1 theelepel mosterdpoeder
2 eetlepels suiker
1 putje water
Zout en gemalen peper, naar smaak
Bereiding:
Doe de ketchup, mosterd, maizena en suiker in een pan en meng goed. Voeg het water toe en breng de bereiding aan het vuur en kook tot het dikker wordt.
Eenmaal dik, haal van het vuur en breng op smaak met zout en gemalen peper. Giet de saus in een sauskom en je kunt hem gebruiken.