Het kookrecept dat we u vandaag presenteren is gemakkelijk en snel te doen maar omdat het zowel zoute als zoete smaken bevat, begrijpen we dat het een ietwat speciaal recept is en dat niet iedereen het lekker zal vinden. De belangrijkste ingrediënten zijn duidelijk in de titel van dit artikel: met, walnoten, rozijnen en ananas, ja, allemaal heel goed gemengd en op smaak gebracht met een mayonaise met een heel lichte en neutrale smaak. Als je wilt weten welke bedragen we voor elk ding hebben toegevoegd en hoe we het hebben voorbereid, blijf dan en lees de rest van het artikel. Probeer deze andere salade eens, hij zal je misschien voorgoed verrassen ...
Koolsalade met walnoten, rozijnen en ananas
Deze salade met walnoten, rozijnen en ananas kan een nieuw en creatief recept op je tafel zijn. Als de jouwe het lekker vindt, wordt het een succes, want het is een eenvoudig en heel snel recept om te maken.
Auteur: Carmen Guillen
keuken: Spaans
Recept type: Salades
Porties: 2-3
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- ½ witte kool
- 70 gram rozijnen
- 70 gram walnoten
- 100 gram ananas
- Licht huisgemaakte mayonaise
Voorbereiding
- Om dit recept te maken u hoeft niet eens de kachel te gebruiken omdat we ervoor hebben gekozen om de kool niet te koken. De witte kool Het is een van de meest malse, en in zeer dunne reepjes gesneden, het is niet nodig om het te koken, het kan rauw worden gegeten. Je hoeft het alleen maar heel goed en grondig te wassen, en zoals we al hebben aangegeven, snijd het in hele dunne reepjes.
- We doen het in een kom waarin we de 70 gram zullen toevoegen je slaagt, de 70 gram gepelde walnoten en de 100 gram ananas in zeer kleine blokjes gesneden We roeren goed om alle ingrediënten te mengen.
- De volgende en laatste stap is het toevoegen van een lichte saus om onze salade te maken. We hebben gekozen voor een hele lichte mayonaise bereid met zonnebloemolie (150 ml), een L-maat ei, een theelepel balsamicoazijn en een snufje zout. We kloppen het goed, en zodra we deze rijke saus hebben, voegen we het toe aan de rest van de ingrediënten.
- En klaar! Lichte en rijke salade voor lunch of diner.
Biljetten
Om de mayonaise luchtig te maken, kun je de balsamicoazijn vervangen door een theelepel sojasaus. Het is ook geweldig!
Voedingswaarde per portie
calorieën: 310