Met een smakelijke roomkaas, selderij, wat groenten en noten bereiden we een heerlijke dip om volkorenbroodreepjes te smeren, wat resulteert in voortreffelijke hapjes naar smaak als koud voorgerecht voor elke gelegenheid.
Ingrediënten:
2 selderij wit, gehakt
250 gram zeer smakelijke roomkaas
50 gram gehakte walnoten
1 groene ui, gehakt
1 eetlepel gehakte peterselie
1 eetlepel dressing (mosterd)
Zout en peper, proef
citroensap, naar smaak
volkorenbrood sneetjes in reepjes gesneden
Bereiding:
Meng in een kom de roomkaas met zout, peper, citroensap en de dressing (mosterd).
Voeg vervolgens de selderij, walnoten, peterselie en groene ui toe. Meng ten slotte deze ingrediënten goed en verdeel de reepjes volkorenbrood. Als u de room momenteel niet gebruikt, bewaar deze dan in de koelkast afgedekt met plasticfolie.