We zijn in het seizoen van de sinaasappels, ze zijn op hun best en met hen kunnen we goede desserts bereiden. Hier heb je een recept voor dumplings gevuld met sinaasappel vergezeld van chocolade Een toetje dat iedereen lekker zal vinden. We gaan deze dumplings bereiden met bladerdeeg, maar je kunt dumplings ook gebruiken, ze zien er ook goed uit.
Deze Dumplings gevuld met sinaasappels zijn een eenvoudig en snel dessert om te bereiden, de combinatie van sinaasappel en chocolade is heerlijk.
Knoedels gevuld met sinaasappel
Auteur: Montse Morote
Recept type: Postres
Porties: 2-3
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- Een bladerdeeg
- 2-sinaasappelen
- Een eetlepel perzikjam
- 100 gr. chocolade om te smelten
- 50 ml. melk
- Poedersuiker
- 3 eetlepels melk
Voorbereiding
- Schil en snijd de sinaasappels in kleine stukjes. We doen de stukjes sinaasappel in een kom.
- In een andere kom doen we de jam met drie eetlepels water en verwarmen we een paar seconden in de magnetron, zodat het oplost en we mengen het met de stukjes sinaasappel. We boekten.
- We zetten de oven aan en zetten hem op 200º zodat hij opwarmt.
- We nemen het bladerdeeg en snijden ronde schijfjes zoals dumplings of de vorm die we het lekkerst vinden.
- We zullen het deeg doorboren zodat het niet te veel rijs en we vullen ze.
- We zullen ze goed sluiten en beschilderen met de melk, we zullen ze in de oven brengen tot ze ongeveer 15 minuten goudbruin zijn.
- Als ze klaar zijn, halen we ze uit de oven en laten ze afkoelen.
- Als we ze gaan serveren, zullen we de chocolade en melk in de magnetron smelten, de bodem van een bord bedekken en de knoedel plaatsen, besprenkelen met poedersuiker.
- We kunnen het begeleiden met heel dunne stukjes sinaasappel.
- Je kunt ze ook bedekken met chocolade.
- Klaar om te eten!!! Een eenvoudig en rijk toetje