Magnetron broodpudding

Om het te vieren is het vrijdag en soms moet je je lichaam proeven, gaan we vandaag deze eenvoudige broodpudding bereiden. Dit heerlijke dessert kan met verschillende ingrediënten worden bereid, hoewel we vandaag de eenvoudigste van allemaal gaan maken. Je zult zien dat je met heel weinig ingrediënten en een paar minuten deze lekkernij hebt bereid.

Dit recept is ideaal om te profiteren van overgebleven brood van de maaltijd, en in het algemeen een goede manier om wat ingrediënten te gebruiken voordat u de nieuwe aankoop doet. Mis deze kans niet om deze lekkernij te bereiden, een traditioneel dessert waar iedereen thuis dol op zal zijn.

afdruk

Magnetron broodpudding

Magnetron broodpudding

Auteur: Tony Torres

keuken: Spaans

Recept type: Dessert

Porties: 4

Voorbereidingstijd:  10 m

Kooktijd:  15 m

Totale tijd:  25 m

Ingrediënten

• ½ liter volle melk
• 4 eieren L.
• 6 eetlepels suiker
• ¼ brood van de dag ervoor
• Vloeibaar snoep

Voorbereiding

1. Om te beginnen gaan we de container klaarmaken waarin we de pudding gaan maken, het verdient de voorkeur dat deze van glas is zodat deze niet blijft plakken.
2. We leggen een dunne laag vloeibare karamel op de bodem, we verplaatsen de container goed zodat de karamel zich over het hele oppervlak verspreidt.
3. We verwarmen de halve liter melk, het hoeft niet te koken, het krijgt gewoon wat temperatuur.
4. We hebben een grote kom nodig om het mengsel te bereiden, dat geschikt is voor de magnetron.
5. We doen de warme melk, we voegen de 4 eieren en de suiker toe. We roeren goed.
6. Nu nemen we het brood op, verkruimelen we het met onze handen, zonder het te dun te maken.
7. We kloppen al het mengsel goed met een vork en schenken het over het bakje dat we met de vloeibare karamel hadden klaargemaakt.
8. We zetten de pudding in de magnetron op maximaal vermogen ongeveer 10 of 12 minuten.
9. Kom zo nu en dan terug om te zien of het klaar is.
10. Zodra de pudding is uitgehard, laat je hem opwarmen tot kamertemperatuur.
11. Als het warmte verliest, zetten we het in de koelkast tot het serveren, minimaal 2 uur.
12. Voordat we het serveren, moeten we de pudding uit de vorm halen, het lemmet van een mes langs de randen halen om er zeker van te zijn dat het niet aan de container blijft plakken.
13. Giet voorzichtig over een bron en dek af met plasticfolie tot het tijd is om de pudding op te drinken.

Biljetten

Naast brood kun je stukjes muffins of koekjes toevoegen.

3.5.3226