Gekookte verse garnalen
Is het je ooit overkomen dat je een recept wilt maken waarvoor je het nodig hebt Gekookte garnalen En heb je alleen verse garnalen op de markt gevonden? Met dit recept tover je je verse garnalen in slechts 10 minuten om in gekookte garnalen. Het is een heel eenvoudig en handig recept dat je leven meer dan eens zal oplossen. Als je niet weet hoe je verse garnalen moet koken, dan is hier het recept.
Je kunt dit recept ook gebruiken om gekookte garnalen te maken en ze op te eten met een mayonaisesaus, roze saus, cocktail of degene die je het leukst vindt.
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Caloriën per portie: 100 kcal
Ingrediënten (5 personen)
- 500 gr. van garnalen
- Halve citroen
- zout
Voorbereiding
We doen de garnalen in een braadpan en bedekken ze met water en zout. De hoeveelheid zout is afhankelijk van de hoeveelheid water die we in de pan hebben gedaan. We zetten de braadpan op hoog vuur en zodra ze beginnen te koken We voegen het sap van een halve citroen en de rest van de citroen toe en laten dit 2 minuten staan.
voor het garnalenvlees is hard en de garnalen worden het best gepeld, uitgelekt en in koud water met ijs gedaan. Onze gekookte garnalen zijn klaar voor gebruik.
Meer informatie - Roze saus
De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een fout te melden hier.
Dat zijn toch garnalen? Dat is hoe we ze kennen in Mexico, en hoe zullen ze in Spanje worden genoemd wat we garnalen noemen?
In Mexico staan garnalen inderdaad bekend als garnalen. Ik heb gekeken en ik denk dat wat je hier een garnaal noemt, een rivierkreeft is, kan het zijn?
Kinderen, ik speelde mijn nek uit dat het ding op de foto garnalen is en geen garnalen. Kan zijn?
Een tip overigens: ze zijn veel lekkerder als je de zeevruchten toevoegt als het water begint te koken. Als je ze maakt, stop dan met koken en als ze weer koken is het tijd om ze in ijswater te doen, zoals je al zei. Al het beste!