Gebakken gemarineerde ribben

Gebakken gemarineerde ribbetjes, een eenvoudig gerecht vol smaak dat iedereen lekker zal vinden​ Een gerecht dat we kunnen bereiden voor een vakantie of een informeel diner, een gerecht dat we kunnen bereiden met aardappelen en groenten en zo hebben we een compleet bord.

Sommige rijk Gemarineerde ribben al oven, erg goed en met kruiden van spiesjes, Je zult ze vast wel leuk vinden en je gaat op je vingers zuigen. Ze zijn erg goed met deze kruiden en worden in de oven langzaam gemaakt zodat ze gaar zijn en bruin worden ze goed.

Een snel en eenvoudig recept voor gemarineerde ribben in de oven.

afdruk

Gebakken gemarineerde ribben

Auteur: Montse

Recept type: Voorgerechten

Porties: 4

Voorbereidingstijd:  120 m

Kooktijd:  60 m

Totale tijd:  3 h

Ingrediënten

• 2 ribstroken
• 2-3 teentjes knoflook
• Witte wijn
• Specerijen voor spiesjes
• aardappelen
• Olijfolie
• Zout en peper

Voorbereiding

1. We leggen de ribben op een schaal, smeren ze in met olie, strooien een theelepel kruiden die beschikbaar zijn voor spiesjes, zout en peper.
2. Hak de knoflook fijn en voeg toe aan de ribben, giet er het glas wijn overheen. We verwijderen alles en laten het een paar uur of een nacht in de koelkast staan, bedekken het met aluminiumfolie. We zullen van tijd tot tijd in beweging komen.
3. We bereiden de oven voor op 180ºC. In een bakje dat geschikt is voor de oven doen we de ribbetjes met alle kruiden, schillen en snijden we wat aardappelen in plakjes en voegen ze toe aan de bak, je kunt ook groenten doen zoals ui, tomaten ... We besprenkelen met wat meer olijf olie.
4. We zetten de plaat in de oven en laten hem koken.
5. Na 20 minuten keren we de ribben om en koken ze tot ze goudbruin en krokant zijn en de aardappelen gaar.
6. We serveren erg warm.
7. En ze zullen klaar zijn om te eten !!!

3.5.3226