Zoet en lekker zijn deze truffels die we gaan maken om een speciale gelegenheid te vieren, een verjaardag te vieren of als we vrienden ontvangen, aangezien het een eenvoudig recept is dat uit weinig ingrediënten bestaat en met een voortreffelijk omhulsel van hagelslag of de smakelijke geraspte kokos.
Ingrediënten:
3 kopjes fijngehakt biscuitgebak of gemalen zoete koekjes
50 gram gesmolten boter
100 gram gehakte walnoten
200 gram dulce de leche
4 eetlepels cacao
2 eetlepels cognac of marsala-wijn
Bereiding:
Doe alle ingrediënten in een bakje en meng ze goed door elkaar. Vorm dan met je handen ingevet met een beetje boter de balletjes of truffels.
Zodra deze stap is voltooid, bedek je elke truffel met geraspte kokos of hagelslag en plaats je ze in voeringen. Schik tot slot de truffels op een dienblad dat je naar de tafel kunt nemen en serveren.