We gaan wat voorbereiden dumplings gevuld met chocolade en fruit, een eenvoudig dessert, ideaal om fruit te eten. Het is ook de perfecte snack voor kinderen, heel snel te maken, in 15 minuten hebben we deze dumplings klaar.
Heerlijke dumplings gevuld met chocolade en fruit We kunnen het fruit dat we lekker vinden zetten en zelfs profiteren van het fruit dat aan het rijpen is, we kunnen een soort fruit zetten of meerdere stukjes gesneden fruit maken.
De warme mix van chocolade met fruit maakt dit toetje of tussendoortje tot een genot. Nu de kinderen thuis zijn, kunnen ze ons bovendien helpen bij het bereiden van deze fruitballetjes.
Dumplings gevuld met chocolade en fruit
Auteur: Montse
Recept type: Postres
Porties: 4
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 1 pakje wafels voor knoedels
- 1 kom met diverse soorten fruit (banaan, sinaasappel, appel, mandarijnen ...)
- 1 tablet chocolade om te smelten
- 3 eetlepels melk
- Zonnebloemolie om te frituren
- Suiker glas
Voorbereiding
- Om de dumplings gevuld met chocolade en fruit te maken, bereiden we eerst de ingrediënten voor. We schillen de vruchten die we gaan gebruiken en snijden ze in hele kleine stukjes, we doen ze in een kom.
- In een andere kom doen we de gehakte chocolade en de drie eetlepels melk, we zullen het in de magnetron doen om het te smelten. We zetten 1 minuut op 800W we verwijderen, roeren en indien nodig zetten we nog een minuut, op deze manier totdat de chocolade weggegooid is. We halen het eruit en laten het een beetje afkoelen, zodat het meer consistentie krijgt en beter om de dumplings te kunnen vullen.
- We zetten een pan met veel zonnebloemolie op middelhoog vuur.
- Aan de andere kant plaatsen we een bord of bak met absorberend keukenpapier om overtollige olie uit de dumplings te verwijderen.
- We leggen de dumplingswafeltjes op het aanrecht. We doen een eetlepel chocolade en bovenop stukjes fruit, we vouwen de dumplings en met behulp van een vork verzegelen we de dumplings eromheen.
- Als de olie heet is, bakken we de dumplings tot ze goudbruin zijn. We halen ze eruit en leggen ze op het bord om de overtollige olie te laten ontsnappen.
- We geven ze door aan een bron en besprenkelen ze met poedersuiker.