Citroen Cheesecake

Citroen cheesecake een heerlijke, eenvoudige en romige cheesecake, heel gemakkelijk te doen omdat we alleen alle ingrediënten hoeven te pletten en in de oven te doen, zo simpel.

Cheesecakes zijn een goed dessert, we kunnen veel manieren vinden om cheesecakes te bereiden, maar deze die ik vandaag voorstel, is de meest voorkomende en bekende, de citroen geeft het die zure toets die erg goed is. De kaaskoekjes zijn ook geweldig omdat we ze kunnen begeleiden met fruit, jam…. Maar met fruit is het erg goed.

Citroen Cheesecake
Auteur:
Recept type: dessert
Porties: 6
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingrediënten
  • 4 eieren
  • 1 naturel of citroenyoghurt
  • 300 gr. smeerkaas
  • 125 gr. suiker
  • 2 eetlepels citroensap
  • Citroenschil
  • 70 gr. maïsmeel (maizena)
  • Poedersuiker
Voorbereiding
  1. Om de kaas- en citroentaart te maken, beginnen we met het wassen van de citroen, goed drogen en verwijderen van de schil en persen een halve of een hele citroen.
  2. We zetten de oven op 180ºC met het vuur op en neer, we plaatsen de bak in het midden.
  3. In een kom doen we de eieren en de suiker, we kloppen het.
  4. We voegen de yoghurt toe, mix.
  5. Voeg de roomkaas, het citroensap en de schil toe. We mengen goed totdat alles gemengd is.
  6. Voeg de maïsmeel toe, meng tot er geen klontjes zijn.
  7. Bestrijk een vorm met een beetje boter en bestrooi met bloem, voeg het handvat van de cake toe.
  8. We zetten de vorm in de oven, we laten het ongeveer 40 minuten staan ​​of totdat de cheesecake klaar is, hiervoor zullen we in het midden prikken met een tandenstoker, als het er droog uitkomt, is het klaar als het nog nat is. laat een beetje meer.
  9. Als het uit de oven komt, laat het afkoelen en bestrooi met poedersuiker.

 

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.