Chocoladevlaai zonder oven

Chocoladevlaai zonder oven, een eenvoudig en rijk dessert speciaal voor chocoladeliefhebbers, een genot. Het is met weinig ingrediënten bereid en het is erg lekker. De traditionele vlaaiHet wordt au bain-marie in de oven bereid, dit is veel eenvoudiger. Het kan ook zonder eieren worden gemaakt en bereid met gelatine, kwark of zoals deze die ik heb bereid.
De chocoladevlaai is het ideale dessert voor kinderenHet is romig en erg rijk, je kunt melkchocolade of pure chocolade gebruiken, je kunt vloeibare karamel gebruiken, hoewel ik het niet heb toegevoegd.

Chocoladevlaai zonder oven
Auteur:
Recept type: dessert
Porties: 8
Voorbereidingstijd: 
Kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingrediënten
  • 1 liter melk
  • 4 eierdooiers
  • 4 eetlepels cacaopoeder
  • 4 eetlepels maizena (maizena)
  • 125 gr. suiker
Voorbereiding
  1. Om de chocoladevlaai zonder oven te bereiden, zetten we eerst een pan op het vuur met ¾ deel van een liter melk, voeg de suiker toe. We zullen roeren, we zullen een matig vuur hebben. De rest van de melk doen we in een kom.
  2. We scheiden het wit van de dooiers van eieren.
  3. We zullen de dooiers in de kom doen waar we de melk hebben, roeren en mengen. In dezelfde kom voegen we de 4 eetlepels maizena toe. We roeren, we mengen totdat alles is opgelost.
  4. In de pan die we op het vuur hebben, voegen we beetje bij beetje het cacaopoeder toe, we roeren tot alles is opgelost.
  5. Zodra de chocolade is opgelost, voeg je de kom waar we de melk hebben, met de eieren en het maïsmeel, toe aan de pan.
  6. We mixen alles tot het dik wordt, als het dik is halen we het eruit en vullen we een paar glazen met de chocoladeroom. We laten ze temperen en zetten ze in de koelkast.
  7. We serveren !!!

 


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Een opmerking, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   adriana zei

    Dit is niet echt een vlaai, gewoon een chocolade banketbakkersroom, rijk maar geen vlaai !!