Als u op zoek bent naar een eenvoudig en snel dessert die u van tevoren kunt bereiden en in de koelkast kunt reserveren, dit is uw toetje! Chocoladegelatine is gemaakt met slechts vier ingrediënten: melk, cacao, suiker en gelatine. Ingrediënten die in elke supermarkt gemakkelijk te vinden zijn, wat kunnen we nog meer vragen?
Wat als we ook een paar stukjes koek op de chocoladegelatine strooien? De verleiding zal nog groter zijn. Het is een dessert waar kinderen dol op zullen zijn en ook ouderen. En het kost je niet meer dan 15 minuten om het te doen en te serveren in de glazen die je later gaat serveren. Probeer je ze?
- 250 ml. melk
- 25 g. cacao
- 35 g. van suiker
- 3 vellen neutrale gelatine
- In een kom met koud water we hydrateren de bladeren van gelatine gedurende 10 minuten.
- In een sauspan we zetten de melk, cacao en suiker. We verwarmen en roeren zodat alles is opgelost.
- Wanneer milk aan de kook brengen Haal van het vuur en voeg de uitgelekte gelatine toe. We roeren totdat het is geïntegreerd.
- We verdelen het mengsel in twee glazen.
- We laten ze temperen en dan brengen we ze naar de koelkast voor twee uur.
- Voordat we serveren, plaatsen we er wat koekjeschips bovenop.