Nog een snoepje om deze feesten voor te bereiden, amandelsnoepjes Het zijn hele goede klassieke amandelen die we in korte tijd kunnen bereiden. Amandelen zijn een heel goed gedroogd fruit, ze voorzien ons van veel voedingsstoffen. Er zijn verschillende voordelen van amandelen.
Deze amandelsnoepjes zijn ideaal om als gezin te bereiden, Kinderen zullen het leuk vinden om hun handen in het deeg te steken, omdat ze eenvoudig zijn kunnen ze het, je hoeft alleen maar het deeg goed te mengen dat je met je handen kunt maken.
Om ze te bewaren, doe ze in een blikje, dat een aantal dagen meegaat, hoewel ik niet denk dat ze lang zullen duren. Iedereen zal het zeker leuk vinden. Fijne vakantie!!!
- 200 gr. gemalen amandelen
- 150 gr. poedersuiker
- 2 eieren
- Hele rauwe amandelen
- We zetten de oven aan, we zetten hem op 180ºC.
- We bereiden de ingrediënten voor.
- In een kom doen we de gemalen rauwe amandelen, de eieren en de poedersuiker.
- We zullen alles goed mengen. Ik deed het met de messen zodat de suiker en de amandel goed werden gemengd en het goed werd gemalen. We kunnen het ook met de hand of met een spatel doen.
- Als het eenmaal goed gemengd is, nemen we porties met bloemige handen of met behulp van een lepel, we leggen ze op een bakplaat bedekt met bakpapier.
- Op elke portie leggen we een rauwe amandel.
- En we bakken ongeveer 10-15 minuten, je moet opletten dat ze meteen branden.
- We halen ze eruit, laten ze afkoelen en besprenkelen met poedersuiker.
- Zoals je kunt zien, zijn ze erg snel en ze zijn erg goed.
- En klaar om op een schaal te serveren.