Omelet met een laag natriumgehalte in aubergines

Ancaro

1 minuutje

natriumarm-aubergine-omelet-recept

Ingrediënten:

1 grote aubergine
1/2 grote ui
1 tomate
5 eieren
Olie, benodigde hoeveelheid
Provençaals, oregano of tijm, naar smaak

Bereiding:

Drenk in een pan de gesnipperde ui opnieuw in een beetje olie, voeg dan de gesneden tomaat toe en bak een paar minuten en voeg als laatste de in blokjes gesneden aubergine toe.

Als het gaar is, verwijder dan de vloeistof en klop en voeg de eieren toe aan de bereiding. Breng het mengsel op smaak met de aromatische kruiden.

Giet de bereiding in een pan met een beetje olie en kook een paar minuten op hoog vuur of tot de eieren aan de onderkant beginnen te stollen. Nu draai je hem om met behulp van een deksel en leg je de tortilla er weer op.

Kook een paar seconden en serveer.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   shirley zei
    geleden Tot 14 jaar

    Omdat het natriumarm is, begrijp ik dat niet, ik wil dat je het me uitlegt ???????

    Reageer op shirley
  2.   viviana zei
    geleden Tot 14 jaar

    Ik las de recepten met een laag natriumgehalte en ik vond ze erg lekker. Ik zou je willen vragen of je meer recepten hebt als je ze naar mij kunt sturen. Bedankt voor het advies.

    viviana

    Reageer op Viviana