Vandaag breng ik je een recept om van een Chocolade Salami, Sommige koekjes met chocolade die je thuis kunt bereiden met behulp van de kleintjes, aangezien het geen oven nodig heeft, hoeven we alleen de chocolade te smelten en dit kan in de magnetron.
Chocoladesalami is een heel goed toetje, het is ideaal als tussendoortje Omdat het chocoladekoekjes heeft, heeft het ook een gelijkenis met nougat.
Ik heb het bereid met chocolade voor desserts en ik heb koekjes gezet, maar je kunt er pure chocolade, koekjes, noten ... Het ziet er perfect uit als een echte salami of worst, koekjeschips of noten zien eruit als vet van salami.
De waarheid is dat het erg goed is, kinderen en niet zo jong zullen het erg lekker vinden, het is ook heel gemakkelijk te bereiden en er zijn maar weinig ingrediënten nodig.
- 300 gr. chocolade dessert
- 150 gr. van koekjes marías
- 100 gr. boter
- 50 ml. vloeibare room
- Suiker glas
- Om het recept voor chocoladesalami te maken, zullen we de koekjes eerst in hele kleine stukjes snijden, in een kom doen en bewaren.
- We smelten de chocolade en de boter in de magnetron, we doen het in korte tijdsintervallen, van een halve minuut tot een halve minuut totdat de chocolade goed smelt en niet verbrandt.
- Voeg de room toe aan de chocolade, roer en meng.
- We voegen het chocolademengsel toe aan de koekjes, met behulp van een spatel roeren we goed.
- Laat het mengsel ongeveer 10 minuten afkoelen.
- We snijden een stuk vetvrij papier, bevochtigen het een beetje en met onze handen kreuken we het en laten we het water ontsnappen als het blijft.
- We verspreiden het op het aanrecht, schenken het mengsel en rollen het in een cilindrische vorm, sluiten de uiteinden goed. (Als je het niet te dik wilt maken, kun je 2 stukjes maken).
- We laten het 3-4 uur afkoelen in de koelkast.
- We doen de poedersuiker op een bord, bedekken de salami en bedekken hem goed met wit.
- En klaar voor een hapje.