Wie houdt er niet van om wakker te worden en een verse cake op de ontbijttafel te hebben? Het weekend is de ideale tijd om van deze geneugten te genieten. Oosten Biscuitgebak met chocoladeschilfers Het is eenvoudig te bereiden en heeft niet veel baktijd nodig, durf jij het te bereiden?
Naast een geweldige uitstraling is dit biscuitgebak Het zal je verrassen met zijn luchtigheid Het is een cake die helemaal niet zwaar is en door zijn eenvoud kunnen we hem combineren met verschillende fruitjams om hem elke dag een nieuwe smaak te geven. Heb je een uurtje? Het is alles wat je nodig hebt.
Biscuitgebak met chocoladeschilfers
Wie zou dit biscuitgebak met chocoladeschilfers niet op de ontbijttafel willen vinden? Een zelfgemaakt plezier dat voor iedereen beschikbaar is.
Auteur: Maria
Recept type: Dessert
Porties: 8
Voorbereidingstijd:
Kooktijd:
Totale tijd:
Ingrediënten
- 3 eieren
- 1 snufje zout
- 200 ml. room
- 165 g. van suiker
- 100 g. chocoladeschilfers
- 220 g. gebak meel
- 1 envelop van chemische gist type Royal
Voorbereiding
- We verwarmen de oven voor op 180ºC en vet de vorm van 20 cm in. diameter.
- We scheiden het wit van de dooiers. We rijden naar het sneeuwpunt het wit met een snufje zout in een kom en zet apart.
- In een andere kom we kloppen de slagroom met de suiker tot ze half geassembleerd zijn.
- dan, we nemen de dooiers op ei en blijf kloppen tot geïntegreerd.
- We voegen de zaden toe van chocolade en mix.
- dan we nemen de bloem op en de gist gezeefd, en meng tot ze geïntegreerd zijn.
- We schenken het deeg in de vorm en tikken om het deeg te laten bezinken.
- Bak 40 min. ongeveer. We prikken met een prikker om er zeker van te zijn dat het gaar is voordat we het eruit halen.
- We halen het uit de oven en laten het 8 minuten opwarmen uit de vorm op een rooster, om het volledig te laten afkoelen.