गट:
- 1 किलो निविदा सोयाबीनचे.
- तेल.
- सेरानो हॅम.
- 1 टोमॅटो.
- 1 वसंत कांदा.
- 1 लवंग लसूण.
- 1 बटाटा.
- 2 कठोर उकडलेले अंडी.
- मीठ आणि पाणी.
प्रक्रिया:
- थोडी तेल असलेल्या सॉसपॅनमध्ये कांदा, लसूण आणि सोललेली आणि जिन्डेड टोमॅटो (सर्व चिरलेला) घाला.
- हेम, सोललेली आणि चिरलेली बटाटा आणि पाणी घालून 15 मिनिटे शिजू द्या.
- नंतर सोललेली सोयाबीन आणि मीठ घालून मंद आचेवर minutes मिनिटे शिजवा.
- आम्ही कठोर उकडलेल्या अंड्याच्या तुकड्यांसह सर्व्ह करतो.
मी फळासह सोयाबीनचे स्टू आणि ते मधुर आहेत. माझी कृती खालीलप्रमाणे आहे:
1 किलो. निविदा सोयाबीनचे च्या
1 मोठा कांदा
2 लवंगा लसूण
1 चमचे गोड पेपरिका आणि एक चिमूटभर मसालेदार
1 बुलॉन क्यूब
1 vaso डी agua
मीठ आणि ऑलिव्ह तेल
टोमॅटो सॉस 2 चमचे
सुपर वेगवान भांड्यात मी तेल शिंपडून मीठ गरम कांदा व लसूण पाकळ्या घालून तळलेला कांदा व मीठ घालतो, जेव्हा पारदर्शक कांदा असतो तेव्हा मी तळलेले टोमॅटो घालतो आणि नंतर भाजी किंवा मांस असू शकतो. . मग मी सोयाबीनचे जोडतो ज्यामध्ये मी फक्त दोन टोक काढले आहेत आणि त्यांचे तुकडे केले आहे, मी त्यांना भांड्यात काही वळण दिले आणि पेपरिका आणि नंतर पाणी घाला. मी भांडे झाकून ठेवतो आणि जास्तीत जास्त शक्तीवर ठेवतो, जेव्हा एक वॉशर गॅसच्या खाली मध्यम आल्यावर बाहेर येतो आणि माझ्याकडे ते असे 5 मिनिटांसाठी असते नंतर मी गॅस बंद करतो आणि मी त्याच जागी सोडणे चालू ठेवतो (सामान्यत: काच कुंभारकामविषयक). जेव्हा आपण वॉशर कमी करता तेव्हा ते खाण्यास तयार आहे. ते खूप चांगले आहेत, त्यांना देशाचा बराचसा स्वाद आहे आणि काहीही वाया जात नाही.