मशरूम, कोळंबी आणि हॅम सह अंडी Scrambled

स्क्रॅमल्ड अंडी आम्हाला घटकांसह खेळण्यासाठी आमंत्रित करतात; मशरूम, क्रस्टेशियन्स आणि भाज्या त्याच्या तयारीमध्ये सर्वात सामान्य घटक आहेत. ज्याला घरी सर्वाधिक पुनरावृत्ती केली जाते ती निःसंशयपणे आहे मशरूम, हे ham आणि कोळंबी सह अंडी scrambled; एक साधी आणि उत्कृष्ट संयोजन एकाच वेळी.

चांगली स्क्रॅम्बल करण्यासाठी कोणतीही रहस्ये नाहीत; फक्त चांगली कच्ची माल आहे आणि त्याचा चव वाढविण्यासाठी योग्य सीझनिंग्ज वापरा. मी विशेषतः जोडायला आवडेल आग बाहेर अंडी आणि ते उर्वरित उष्णतेसह स्वयंपाक करते; अशा प्रकारे, ते इतक्या लवकर सेट होत नाही आणि आम्हाला चवसाठी नितळ आणि रसदार परिणाम मिळतो. जर आपल्याला निकाल आवडत असेल तर, अगदी निरोगी zucchini किंवा हिरव्या सोयाबीनचे प्रयत्न करा!

साहित्य

2 व्यक्तींसाठी

• लसूण 1 लवंगा
• 125 ग्रॅम. चिरलेली मशरूम
• 25 ग्रॅम. कोळंबी मासा
• 1 मूठभर हेम चौकोनी तुकडे
• 2-3 अंडी
• साल
• ग्राउंड मिरपूड
• ऑलिव्ह ऑईल
• अजमोदा (ओवा)

विस्तार

आम्ही कट चिरलेला लसूण आणि तेलात तळणे. ते जळण्यापूर्वी आम्ही त्यांना तपकिरी आणि काढून टाकू.

त्याच पॅनमध्ये, मशरूम घाला निविदा पर्यंत

तर, आम्ही हॅम जोडतो आणि सोललेली कोळंबी आणि दोन मिनिटे परतावे म्हणजे फ्लेवर्स एकत्रित होतील.

शेवटी, आम्ही अंतर्भूत करतो मारलेली अंडी आणि हंगाम. आम्ही गॅसमधून पॅन काढून टाकतो आणि अवशिष्ट उष्णतेसह आम्ही अंडी शिजवू देतो, आम्ही मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे.

तळलेले लसूण वर ठेवून आणि थोडे शिंपडत असताना लगेच सर्व्ह करावे चिरलेली अजमोदा (ओवा).

अधिक माहिती - सौतेड झुचिनी

कृती बद्दल अधिक माहिती

तयारीची वेळ 5 मिनिटे

पाककला वेळ 12 मिनिटे

पूर्ण वेळ 18 मिनिटे

सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 190