मांस, निरोगी आणि द्रुत रेसिपीसह gineबर्जिन मिलेफ्युइल

कोणतीही टिप्पणी नाही

एग्प्लान्ट्स प्रत्येक प्रकारे खूप समृद्ध अन्न असतात. समाविष्टीत आहे आपल्या शरीरासाठी बरेच फायदेयाव्यतिरिक्त, त्यात कॅलरी कमी आहे.

या कारणासाठी, आज मला मांसाने भरलेल्या काही मधुर ubबर्जिन तयार करण्याची इच्छा होती, परंतु यावेळी दुसरा वेगळा मार्ग ठराविक चोंदलेले वांगे. अशाप्रकारे, यास करण्यास कमी वेळ लागेल आणि आपल्याकडे थोडे काम करावे लागेल.

साहित्य

2 मोठे आणि गुबगुबीत aubergines.
250 ग्रॅम minced मांस.
१/२ कांदा.
१/२ हिरवी मिरची.
2 मध्यम टोमॅटो.
लसूण 2 लवंगा
ऑलिव्ह ऑईल
पाणी.
चिरलेला अजमोदा (ओवा).
ओरेगॅनो.
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
मीठ.
किसलेले परमेसन किंवा अर्ध-बरा केलेला चीज.

तयारी

सर्व प्रथम, आम्ही हे करू aubergines भरण्यासाठी मांस. यासाठी आम्ही भाज्या चांगल्या प्रकारे (लसूण, कांदा, मिरपूड आणि टोमॅटो) चिरून घेऊ आणि ऑलिव्ह ऑईलच्या पॅनमध्ये चिकन करू. मग आम्ही किसलेले मांस आणि मसाले घालू, नीट ढवळून घ्यावे आणि पांढरा वाइन आणि नंतर थोडेसे पाणी घाला. मांस पूर्ण होईपर्यंत आणि पाण्याचे सेवन होईपर्यंत ते उकळत रहा.

मांस शिजवताना, आम्ही ओबर्जिनला पातळ कापात कपात करू, आणि आम्ही त्यांना शोषक कागदासह ट्रे वर ठेवू. वर थोडे मीठ घाला आणि पाणी सोडू द्या, परंतु ते जळत नाहीत तोपर्यंत.

जेव्हा मांस पूर्ण होईल, आम्ही तळाशी वांगीचा तुकडा ठेवू, नंतर आम्ही मांस थोडेसे ठेवू, मग वांगीचा आणखी एक तुकडा आणि आपण जोपर्यंत ubबर्गिनचे 3-4 थर पूर्ण करणार नाही, तिथे शेवटचा मांस आहे. शेवटी, आम्ही जोडतो किसलेले चीज ग्लोब आणि प्रत्येक मिलिफ्युइलमध्ये ऑलिव्ह ऑइलचा एक स्पॅलॅश आणि आम्ही ते आधीपासून तयार केलेले ओव्हनमध्ये ठेवू, जे 180 डिग्री सेल्सियस सुमारे 10-12 मिनिटांसाठी ठेवले जाईल.