अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना चॉकलेट दही मफिन मी आज प्रपोज केलेला ग्रीक एक बॉम्ब आहे! एक गोड पाप ज्याचा चव फक्त कालांतराने थोड्या थोड्या प्रमाणातच घ्यावा, त्याच्याबरोबर एक ग्लास दूध किंवा कॉफी. एक निविदा आणि मजेदार पोत असलेले काही मफिन जे आपल्याला जिंकतील.
त्यांना केल्याने कोणतेही रहस्य नसते आणि ते क्वचितच चुकीच्या मार्गाने जातात. उत्कृष्ट चव प्राप्त करण्यासाठी, एक पैज लावण्यासाठी की आहे शुद्ध कोको आणि एक गुणवत्ता अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल. असे लोक आहेत जे सौम्य तेल वापरण्यास प्राधान्य देतात परंतु मला वैयक्तिकरित्या ते त्यापेक्षा चांगले आवडतात. चाचणी घ्या! आपल्याला ते आवडले? हे देखील करून पहा चॉकलेट आणि भोपळा.
- 1 अंडी
- 100 ग्रॅम. साखर
- 3 गोड ग्रीक दही
- 75 मि.ली. अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 250 ग्रॅम. गव्हाचे पीठ
- रॉयल बेकिंग पावडरची 1 थैली
- 4 चमचे शुद्ध कोको पावडर
- आम्ही ओव्हन गरम करतो १º० डिग्री सेल्सिअस तपमानावर आणि मेटल मफिन मोल्ड्समध्ये पेपर कॅप्सूल चांगले ठेवा.
- आम्ही अंडी मारली पांढरा होईपर्यंत एक वाडग्यात साखर सह.
- मग आम्ही तेल घालतो आणि एकत्रित होईपर्यंत दही आणि बीट.
- दुसर्या वाडग्यात आम्ही शिफ्ट केलेले पीठ मिसळतो कोकाआ आणि यीस्ट सह.
- मग आम्ही ओल्या वस्तूंमध्ये कोरडे साहित्य घाला आणि ते होईपर्यंत विजय द्या उत्तम प्रकारे समाकलित.
- आम्ही साचे भरतो त्याच्या क्षमतेच्या जवळपास ough कणिक सह.
- आम्ही ओव्हनमध्ये मफिन घेतो आणि आम्ही 20 मिनिटे बेक करतो किंवा मफिन उदय होईपर्यंत आणि पूर्ण होईपर्यंत.
- शेवटी आम्ही त्यांना ओव्हनमधून काढून टाकू, त्यांना 10 मिनिटे गरम होऊ द्या आणि आम्ही रॅकवर अनमॉल्ड करतो जेणेकरून ते थंड होऊ शकतील.
- एकदा थंड आम्ही हवाबंद डब्यात ठेवतो, ज्यात ते 5 दिवस चालतील.