चॉकलेट नसलेली अशी गोड गोष्ट नाही जी मी प्रयत्न करण्याचा प्रतिकार करू शकतो. या सह भोपळा चॉकलेट कॉम्बो मफिन तो एक फायदा घेऊन खेळला; मी यापूर्वीही बिस्किटमध्ये स्वादांचे हे समान संयोजन वापरुन पाहिले होते. परिणामी मला निराश केले नाही आणि मला खात्री आहे की मी त्या पुन्हा पुन्हा करीन.
दोन पीठ तयार केल्याबद्दल घाबरू नका कारण असे होणार नाही. मफिन बनविलेले असतात एकच वस्तुमान ज्यामध्ये आम्ही चॉकलेट घालतो आणि एकत्रित परिणाम तयार करतो तितकेच सोपे आहे एकाच वेळी दोन्ही तयारी मूसमध्ये ओतण्याइतके. आपण सुरक्षित वाटत नसल्यास, आपल्याला फक्त या कामासाठी मदतनीस घ्यावे लागेल.
भोपळा चॉकलेट मफिन
आज आपण तयार केलेला भोपळा आणि चॉकलेट मफिन चवदार आणि अतिशय रंगीबेरंगी आहेत. न्याहारी किंवा स्नॅकच्या वेळी टेबल उजळण्यासाठी योग्य.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
साहित्य
- 1 कप तेल
- साखर 2 कप
- Orange संत्राचा रस कप
- 4 अंडी
- 35 ग्रॅम. भोपळा पुरी (भाजलेल्या भोपळ्याने बनविलेले)
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- पीठ 3 ½ कप
- बेकिंग सोडा 2 चमचे
- Salt मीठ चमचे
- 2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- Mel कप वितळलेले चॉकलेट (माझे 70%)
- लोणी 1 घोडा
- ¾ कप कोकाआ पावडर
तयारी
- आम्ही ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो आणि कागदाच्या कॅप्सूलसह मेटल मफिन ट्रे तयार करतो.
- मोठ्या भांड्यात आम्ही तेल मिसळतो, साखर, संत्र्याचा रस, अंडी, भोपळा पुरी आणि व्हॅनिला चांगले एकत्र होईपर्यंत. मी इलेक्ट्रिक मिक्सर वापरला आहे.
- दुसर्‍या वाडग्यात, आम्ही पीठ चाळतो, बेकिंग सोडा, मीठ आणि दालचिनी.
- आम्ही भोपळा आणि हे शेवटचे मिश्रण जोडा पूर्णपणे समाकलित होईपर्यंत मिक्स करावे.
- नंतर आम्ही पीठ विभाजित दोन वाटी मध्ये आणि बाजूला ठेवले.
- आम्ही लोणी आणि रिझर्व्हसह वितळलेल्या चॉकलेटला एकत्र करतो.
- एका वाडग्यात आम्ही दोन्ही कोको पावडर आणि वितळलेले चॉकलेट आणि आम्ही मिसळतो.
- आम्ही प्रत्येक कणिक स्लीव्ह किंवा फ्रीझर बॅगमध्ये ठेवतो. या प्रकरणात आम्ही दोन्ही पिशव्या आणि एकाच वेळी एक कोपरा कापतो आणि समान दबाव आणतो, आम्ही कॅप्सूल भरतो त्याच्या क्षमतेपर्यंत.
- 20 मिनिटे बेक करावे किंवा पूर्ण होईपर्यंत.
- मग आम्ही ओव्हनमधून काढून टाकतो आणि मफिनला 5 मिनिटे थंड होऊ देतो. मग आम्ही त्यांना बाहेर काढून आणि आम्ही त्यांना थंड होऊ द्या पूर्णपणे रॅक वर