लिंबू आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सह भाजलेले मशरूम, 15 मिनिटांत केले
मशरूम ते एक चांगला साथीदार आहेत; त्यांच्यासह आपण विस्तृत करू शकता मधुर सॉस ते रेड मीट किंवा पास्ता डिशसाठी अलंकार म्हणून काम करेल. तथापि, त्यांची चव वाढवून, डिश म्हणून मशरूमचा आनंद घेणे देखील शक्य आहे.
मला माहित आहे की मशरूम शिजवण्याचा आणि त्यांचा स्वाद टिकवून ठेवण्यासाठी सर्वात ताजे मार्ग म्हणजे आज मी तुम्हाला लिंबू आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) म्हणून सादर करतो. आपण ते प्लेट म्हणून किंवा काही टोस्टच्या वर स्टार्टर म्हणून सर्व्ह करू शकता. ओव्हन 15 मिनिटे ही कृती तयार करणे पुरेसे असेल.
साहित्य
4-6 लोकांसाठी
- १/२ किलो मशरूम
- 1 लिंबू
- 2 चमचे ताजे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- 4 तेल चमचे
- 50 ग्रॅम. किसलेले परमेसन चीज
- साल
- पिमिएन्टा
विस्तार
आम्ही ओव्हन गरम करतो 200º वाजता.
एका लहान वाडग्यात आम्ही मिक्स करावे लिंबूचे सालपट एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि तेल आणि राखीव.
आम्ही मशरूम धुवून घेतो आणि आम्ही त्यांना बेकिंग ट्रेवर ठेवून, ते लॅमिनेट करतो. आम्ही त्यांना आमच्या निम्मे लिंबू, थायम आणि तेल यांचे मिश्रण देऊन पाणी ओततो, मीठ आणि मिरपूड घालून ओव्हनमध्ये 10 मिनिटे ठेवा.
त्या 10 मिनिटांनंतर आम्ही ओव्हन उघडून शिंपडा परमेसन, ओव्हनमध्ये मशरूम आणखी 5 मिनिटे शिजवा.
ओव्हनमधून काढा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी लिंबू, थाइम आणि तेल यांचे मिश्रण असलेल्या अर्ध्या भागासह शिंपडा.
नोट्स
बेकिंग ट्रेवर आपण मशरूमचे चांगले वितरण केले पाहिजे जेणेकरून ते थर तयार करु शकणार नाहीत आणि ते समान रीतीने शिजवतील.
अधिक माहिती -मशरूम सॉस, एक चवदार साइड डिश
कृती बद्दल अधिक माहिती
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 100
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.