Zucchini हंगामात जर माती उदार असेल तर एखाद्याला स्वयंपाकघरात सर्जनशील बनण्यास भाग पाडले जाते जेणेकरून नेहमी टेबलावर त्याच प्रकारे सादर करून कंटाळा येऊ नये. यासारखे गोड पदार्थ तयार करा zucchini केक त्यापैकी एक आहे. आणि नाही, मी प्रस्तावित केलेला प्रथम झुकिनी केक नाही, परंतु हे आहे मागील पेक्षा सोपे, हे पहा!
आज मी तुम्हाला बनवण्यासाठी प्रोत्साहित केलेला केक आहे क्लासिक स्पंज केकअंडी, गव्हाचे पीठ आणि तपकिरी साखरेसह बनविलेले. न्याहारी किंवा नाश्त्याच्या वेळी स्वत: ला गोड पदार्थ देण्याचा एक आदर्श केक, परंतु साखर त्याच्या महत्त्वपूर्ण प्रमाणात असल्यामुळे त्याचा गैरवापर होऊ नये.
असे करणे म्हणजे मुलाची नाटक होय कारण आपल्याकडे पाहण्याची वेळ येईल. आणि परिणाम विलक्षण आहे; एक अतिशय पोत आहे मऊ आणि किंचित ओलसर जे मुळीच जड होत नाही. एका कप कॉफीने याची कल्पना करा! आपल्याकडे घरी एक zucchini आहे? व्यवसायात उतरा!
पाककृती
- 200 ग्रॅम. किसलेले zucchini
- 2 अंडी
- 120 ग्रॅम. ब्राउन शुगर किंवा पनीला
- 100 ग्रॅम. अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 30 ग्रॅम. दूध
- 210 ग्रॅम. मैदा
- बेकिंग पावडर 1 चमचे
- ½ -1 चमचे दालचिनी
- एकदा zucchini किसलेले, आम्ही एक चाळणी ठेवले एका वाडग्यातून घ्या आणि आम्ही कणिक तयार करण्यास सुरवात करते तेव्हा त्याचे पाणी काढून टाका.
- आम्ही ओव्हन गरम करतो १º ० डिग्री सेल्सियस आणि ओळीवर किंवा मोल्डला ग्रीस लावा.
- आम्ही सुरुवात केली एका वाडग्यात मारहाण साखरेसह अंडी ते आकारात दुप्पट होईपर्यंत.
- नंतर, आम्ही तेल घालतो आणि समाकलित होईपर्यंत थोड्या वेळाने थोड्या वेळाने थोड्या वेळाने दूध थोडावे.
- दुसर्‍या वाडग्यात आम्ही पीठ मिसळतो, यीस्ट आणि दालचिनी नंतर लिफाफाच्या हालचालींसह कणिकमध्ये मिश्रण घालण्यासाठी.
- शेवटी, आम्ही zucchini जोडा आणि आम्ही मिसळतो.
- आम्ही मूसात पीठ ओततो आणि घेतो 55 मि साठी भाजलेले किंवा चाकू घेतोपर्यंत आम्ही हे सत्यापित करतो की ते पूर्ण झाले आहे.