ए Zucchini सह स्पंज केक? जेव्हा मला ही रेसिपी सापडली तेव्हा मला असेच वाटले. जिज्ञासाने मला पकडले आणि मी व्यवसायात उतरलो. ते बनविणे तुलनेने सोपे आहे; फक्त सर्व साहित्य मिसळा आणि 45-55 मिनिटांसाठी ओव्हन त्याचे कार्य करण्यासाठी प्रतीक्षा करा.
हे झुकिनी, अक्रोड आणि मनुका स्पंज केक, जसे त्याचे नाव दर्शविते, त्यात इतर घटक देखील आहेत: अक्रोड, मनुका, ऑलिव्ह ऑईल, लिंबाचा कळस ... परिणाम अगदी ताजे आहे. सारखे पोत असलेले स्पंज केक केळीची भाकरी मध्ये सेवा आदर्श लोणी आणि मध सह नाश्ता.
झुचीनी, अक्रोड आणि मनुका स्पंज केक
नाश्त्यासाठी हे झुकिनी, अक्रोड आणि मनुका स्पंज केक एक उत्तम पर्याय आहे. थोडे लोणी आणि मध एक शिंपडणे सह आदर्श.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 10-12
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 170 ग्रॅम. मैदा
- As चमचे बेकिंग सोडा
- As चमचे बेकिंग पावडर
- Salt मीठ चमचे
- As चमचे जायफळ
- 2 मोठ्या अंडी
- 150 ग्रॅम. ब्राऊन शुगर
- 60 ग्रॅम. ग्रीक दही
- 1 चमचे लिंबाचा उत्साह
- As चमचे व्हॅनिला अर्क
- 110 मि.ली. अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 1 कप zucchini किसलेले
- 10 अक्रोड, चिरलेला
- 1 मूठभर मनुका
तयारी
- आम्ही ओव्हन गरम करतो 180 ° से. वंगण घालून एक लोणी घाला.
- एका वाडग्यात आम्ही कोरडे घटक मिसळतो: पीठ, बेकिंग सोडा, यीस्ट आणि जायफळ.
- दुसर्‍या वाडग्यात, आम्ही अंडी मारली आणि एकसंध मिश्रण होईपर्यंत साखर.
- आम्ही दही घालतो, लिंबू उत्तेजक आणि व्हॅनिला. नंतर आम्ही तेलाला थ्रेडच्या रूपात थोड्या थोड्या प्रमाणात जोडतो, जेव्हा आम्ही त्यात मिसळण्यासाठी विजय मिळवितो.
- आम्ही zucchini जोडा किसलेले आणि मिक्स करावे.
- नंतर, कोरडे साहित्य थोडेसे घाला आणि मिक्स करावे.
- शेवटी, आम्ही अक्रोड घाला आणि मनुका आणि आम्ही पुन्हा मिसळतो.
- आम्ही मूस मध्ये मिश्रण ओततो आणि पृष्ठभाग गुळगुळीत करतो. आम्ही ते ओव्हनवर नेतो सुमारे 45 मिनिटांपर्यंत किंवा जोपर्यंत टूथपिकने मध्यभागी ढकलले होते आणि ते स्वच्छ होते.
- आम्ही ओव्हनमधून आणि 10 मिनिटांनंतर मूस काढून टाकतो आम्ही रॅकवर अनमॉल्ड करतो थंड करणे.