सूप एक आहेत या हिवाळ्यातील हवामानासाठी मोठे यश ज्यामध्ये थंडी आपल्याला आराम देत नाही आणि आपल्या तोंडात काहीतरी उबदार ठेवण्याची गरज आहे जेणेकरून आपले शरीर उबदार होईल. याव्यतिरिक्त, ख्रिसमसच्या अतिरेकानंतर ते आपले शरीर शुद्ध करण्याचा एक चांगला पर्याय आहेत.
तर, आज आम्ही ए तयार केले आहे काठी सर्वात पारंपारिक चव आणि ऊर्जा पूर्ण. त्याच्या हिरव्या भाज्या आणि भाज्या धन्यवाद, आम्ही त्याला श्रीमंत आणि निरोगी रचनेसाठी मिनेस्ट्रोन म्हणतो.
Minestrone सूप
मिनेस्ट्रोन सूप भाजीपाला सूपशिवाय काही नसतो आणि त्याबरोबर पास्ता (तांदूळ किंवा नूडल्स) देखील असतो. हिवाळ्यासाठी शरीरासाठी उष्णतेचा एक चांगला स्रोत.
लेखक: अले जिमेनेझ
स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: सूप्स
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 4 गाजर
- 1 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 1 मोठा बटाटा.
- 100 ग्रॅम जाड नूडल्स
- 1 कोंबडीची ड्रमस्टिक.
- स्टूसाठी हाडे: खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, कवच, पांढरा हाड आणि बरगडी.
- Ve अव्हेक्रिमची गोळी.
- पाणी.
तयारी
- आम्ही एस्प्रेसो भांडे ठेवतो भांडे आणि मांडीची सर्व हाडे चांगले धुऊन.
- आम्ही सोलणे बटाटा, गाजर आणि लीक आणि आम्ही तो चिरून तो भांड्यात घालतो.
- उकळत नाही तोपर्यंत पाण्याने झाकून ठेवा.
- आम्ही स्कीम सुमारे 10 मिनिटे मटनाचा रस्सा मध्ये.
- आम्ही भांडे बंद करतो आणि लवकरात लवकर शिजवू देतो एक तास बाहेर वाफ काढा.
- आम्ही स्टीम जाऊ आणि भांडे उघडू.
- मटनाचा रस्सा गाळणे आणि काही क्रोकेट्स किंवा प्रिंगे आणि द जांघ वाचवा भाज्या चिरून आम्ही सर्व्ह करण्यासाठी प्लेटवर ठेवू.
- आम्ही मटनाचा रस्सा थोडे उकळणे होईल नूडल्स शिजवा आणि सर्व्ह करा.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 476