एक असणे कोणाला आवडत नाही? मऊ आणि fluffy cupcakes आपण कसे मदत करू शकता कॉफी वेळ? या दालचिनी दुधाच्या मफिन्समध्ये पारंपारिक मफिन्सची रचना आणि चव असते आणि जवळजवळ प्रत्येकाला ते आवडते, म्हणूनच भेटवस्तू म्हणून देण्यासाठी ते एक चांगला पर्याय आहेत.
तुमच्यापैकी ज्यांनी यापूर्वी कधीही मफिन बनवलेले नाहीत ते देखील ते बनवू शकतील, म्हणून जर तुम्हाला ते वापरून पहावेसे वाटत असेल तर ते न करण्याचे कोणतेही कारण नाही. आता फायदा घ्या की उच्च तापमानामुळे ओव्हन चालू करणे अद्याप आळशी नाही.
बीट, मिक्स आणि बेक. मी तुमच्यासोबत शेअर करत असलेल्या स्टेप बाय स्टेपने, तुम्हाला रेसिपी फॉलो करण्यात आणि चांगला परिणाम साधण्यात कोणतीही अडचण येणार नाही. तुम्ही त्यांना तयार करण्याचे धाडस करणार आहात का? तसे असल्यास, नंतर थांबण्याचे लक्षात ठेवा आणि तुम्हाला ते आवडले का ते मला सांगा (किंवा नाही).
पाककृती
- 3 अंडी एम
- 125 ग्रॅम. साखर
- 225 ग्रॅम. ऑलिव्ह ऑईलचे
- Est लिंबाचा कळकळ
- 225 ग्रॅम. दूध
- 375 ग्रॅम. गव्हाचे पीठ
- 4 जोड्या गॅसिफायंग सॅशेट्स
- ½ टीस्पून दालचिनी चिमूटभर
- एक चिमूटभर मीठ
- आम्ही अंडी मारली काही इलेक्ट्रिक रॉड्ससह साखर सह ते पांढरे होईपर्यंत आणि त्यांचे प्रमाण दुप्पट होईपर्यंत.
- मग मार न थांबवता, आम्ही थ्रेडमध्ये तेल समाविष्ट करतो आणि नंतर लिंबाचा रस.
- मग आम्ही दूध ओततो आणि ते एकत्रित होईपर्यंत मिक्स करावे.
- शेवटी, आम्ही जोडतो चाळलेले पिठाचे मिश्रण, वाढवणारे एजंट, दालचिनी आणि मीठ आणि गुळगुळीत आणि आच्छादित हालचालींसह स्पॅटुलासह मिसळा
- एकदा अंतर्भूत झाल्यानंतर आम्ही वाहून नेतो फ्रिजमध्ये कणिक तासभर विश्रांती घेणे.
- वेळ निघून गेला, आम्ही ओव्हन 220 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करतो आणि आम्ही मफिनसाठी 12 पेपर कॅप्सूल मेटॅलिक मोल्डमध्ये ठेवतो किंवा सिलिकॉन मोल्ड तयार करतो.
- साचे पूर्ण ¾ पर्यंत भरा आणि आम्ही ओव्हनला नेतो 16 मिनिटांसाठी, पहिली 200 मिनिटे निघून गेल्यावर तापमान 5ºC पर्यंत कमी करा.
- ते पूर्ण झाले आहेत की नाही ते आम्ही तपासतो आणि ते असल्यास आम्ही ते ओव्हनमधून बाहेर काढतो आणि 10 मिनिटे थंड होऊ द्या.
- शेवटी, दालचिनीसह हे दूध मफिन वापरून पाहण्यासाठी आम्ही अनमोल्ड करतो आणि त्यांना पूर्णपणे थंड करू देतो.