आयओली बटाटे, स्नॅकिंगसाठी उत्तम आवरण

काल आम्ही तुम्हाला एक प्रदर्शन करण्यास शिकवले चीजसह लाँगनिझाचा स्वादिष्ट पिंटॅक्सोबरं, आज आम्ही आयओली सॉसमध्ये आंघोळ करुन बटाट्यांच्या तपांनी आश्चर्यचकित झालो. वेळ वाचविण्यासाठी मी मायक्रोवेव्हमध्ये बटाटे शिजवलेले असल्याने ही पाककृती बनविणे अगदी सोपी आणि द्रुत आहे.

साठी म्हणून आययोली, मी ब्लेंडर वापरला आहे, जरी आपण माझ्या पार्टनर मारियाने तिच्या सेनोरिट तांदळामध्ये बनवलेल्या भावासारखे एक कारागीर आयओली देखील बनवू शकता.

साहित्य

• मध्यम बटाटे.
• लसूण.
• 1 संपूर्ण अंडी.
• तेल.
• मीठ.
• अजमोदा (ओवा).
• व्हिनेगर, लिंबाचा रस किंवा दूध.

तयारी

सर्व प्रथम, आम्हाला लागेल बटाटे शिजवा. हे चरण करण्यासाठी, आमच्याकडे दोन पर्याय आहेत, किंवा सुमारे 20 मिनिटे किंवा पाण्यात शिजवण्यासाठी ठेवा, किंवा प्लास्टिकच्या लपेटलेल्या मायक्रोवेव्हमध्ये सुमारे 5 मिनिटे ठेवा. जेव्हा ते थोडे गरम करतात, तेव्हा आम्ही त्यांना अंदाजे कापतो आणि राखून ठेवतो.

नंतर, आम्ही हे सुरू ठेवू आययोली. हे करण्यासाठी, आम्ही झटकून टाकलेल्या ग्लासमध्ये लसूणच्या दोन लवंगा, 1 संपूर्ण अंडी आणि एक चिमूटभर मीठ ठेवू. आम्ही थोडा विजय मिळविला आणि तेलाचा जोपर्यंत होईपर्यंत होईपर्यंत आणि होममेड अंडयातील बलकाप्रमाणे तयार होईपर्यंत आम्ही तेलाचा धागा जोडू. आम्ही थोडा व्हिनेगर, दूध किंवा लिंबाचा रस घालू आणि तो थोपटू नये यासाठी सावधगिरी बाळगून आणखी थोडा विजय मिळवू.

ही डिश, आपण खाऊ शकता थंड किंवा उबदार. सर्व्ह करताना, आम्ही बटाटे प्लेट किंवा प्लेटवर ठेवू आणि आयओली सॉसने स्नान करू. शेवटी, आम्ही त्यास रंग आणि व्होइला देण्यासाठी थोडी अजमोदा (ओवा) सजवू, या आश्चर्यकारक आयओली बटाट्यांचा आनंद घ्या.

अधिक माहिती - आययोली असलेले सेनोरेट तांदूळ, पारंपारिक स्वाद

कृती बद्दल अधिक माहिती

तयारीची वेळ 10 मिनिटे

पूर्ण वेळ 15 मिनिटे

सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 254