सेलिअक्स: सोया पीठासह ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड

सोया पीठासह हे ब्रेड रोल ग्लूटेन असहिष्णुतेमुळे ग्रस्त असलेल्या सर्वांसाठी पौष्टिक आणि निरोगी अन्न आहे, कारण ते कोणत्याही वंचितपणाशिवाय खाण्यास दिले जाणारे पदार्थ बनविलेले आहेत.

साहित्य:

सोया पीठ 1 कप
3/4 कप कॉर्नस्टार्च
1 चमचे ग्लूटेन-मुक्त यीस्ट
1 कप पाणी
3 चमचे सामान्य तेल
1 चमचे मध
मीठ, एक चिमूटभर

तयार करणे:

प्रथम फ्लोर्स चाळून घ्या आणि मीठ आणि मध एक चिमूटभर कोमट पाण्यात ग्लूटेन-मुक्त यीस्ट विरघळवा. तेल घाला आणि नंतर साहित्य मिक्स करावे. फ्लोर्ससह एक मुकुट तयार करा आणि यीस्टला मध्यभागी ठेवा आणि पीठ तयार करा. स्वयंपाकघरात कोमट ठिकाणी 30 मिनिटे पीठ वाढू द्या.

जेव्हा कणिकची मात्रा दुप्पट होईल, तेव्हा पुन्हा मळून घ्या, लहान भाग कापून घ्या आणि बन बनवा. यापूर्वी तेलाने तेलाच्या प्लेटवर थोडीशी व्यवस्था करा आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मध्यम ओव्हनमध्ये शिजवा. शेवटी, ओव्हनमधून बन काढा आणि चाखण्यापूर्वी त्यांना थंड होऊ द्या.


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   एली म्हणाले

    मी नुकतेच केले. ते कसे गेले यावर मी टिप्पणी देईन.

  2.   पेड्रो म्हणाले

    हॅलो, या रेसिपीमधून किती धान्य मिळते? आपल्या योगदानाबद्दल धन्यवाद