बुटिफरासह बीन्स, कॅटालोनियाच्या प्रांताची एक विशिष्ट डिश. ही एक अगदी सोपी डिश आहे, परंतु ही डिश कशाला चांगली बनवते हे त्यातील घटकांची गुणवत्ता आहे. काही चांगल्या सोयाबीनचे अगदी योग्य प्रकारे शिजवलेले, जसे गँक्सेट जो एक अतिशय बारीक आणि मऊ बीन आहे आणि या डिशसाठी वापरला जातो, परंतु आम्ही दुसरा प्रकार वापरू शकतो.
सॉसेज हे देखील महत्वाचे आहे की ते ताजे आहे, आम्ही ते पॅनमध्ये बनवू शकतो, परंतु जर आपण ते ग्रील केले तर ते अधिक चांगले आहे. ही डिश वापरण्यासारखी आहे, ती अत्यंत परिपूर्ण आणि स्वादिष्ट आहे.
सॉसेजसह सोयाबीनचे
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: प्लेटो
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 500 पांढरे सोयाबीनचे किंवा ganxet
- 1 Cebolla
- 4 सॉसेज
- तेल
- साल
- 2 लसूण पाकळ्या
- अजमोदा (ओवा)
तयारी
- आपण सोयाबीनचे शिजवण्याची पायरी वगळू शकता आणि त्या आधीपासून शिजवलेल्या खरेदी करू शकता, जर ते एखाद्या भांड्यातून असतील तर आपण त्यांना धुवावे आणि चांगले काढून टाकावे आणि नंतर लसूण आणि अजमोदा (ओवा) सह पॅनमध्ये ठेवा.
- आम्ही सोयाबीनचे रात्रभर भिजवू. सोयाबीनचे शिजवण्यासाठी, आम्ही त्यांना पाण्याने भांड्यात घालू, कांदा, तेल आणि मीठ एक स्पॅलॅश, आम्ही त्यांना सुमारे 45 मिनिटे शिजवल्याशिवाय शिजू देऊ, ते सोयाबीनचे वर अवलंबून असेल.
- आपण ते प्रेशर कुकरमध्ये बनवू शकता, ते तेथे बरेच पूर्वी असेल.
- ते शिजवताना आम्ही सॉसेज तयार करतो, आम्ही त्यांना काटा किंवा टूथपिकने टोचून घेतो जेणेकरून ते उघडत नाहीत, आम्ही त्यांना थोडासा तेलावर तेल घालून ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत करू. आम्ही बुक केले.
- सोयाबीनचे तयार झाल्यावर त्यांना चांगले काढा. फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही थोडे तेल टाकले, आम्ही लसूण बारीक तुकडे करतो, आम्ही त्यांना घालतो आणि तपकिरी झाल्याशिवाय आम्ही सोयाबीनचे ठेवतो, आम्ही त्यांना सॉस करतो जेणेकरून ते चव घेईल, आम्ही अजमोदा (ओवा) चिरून घ्या आणि आम्ही ते बीन्सवर वितरीत करतो. .
- आम्ही सॉसेजसह सोयाबीनचे खूप गरम सर्व्ह करतो.
- आणि तयार !!!
आणि कांदा कसा जोडला जातो?
ते छान निघाले आहेत, कृती, साधे आणि वेगवान परंतु अतिशय चवदार आणि पौष्टिक धन्यवाद दिल्याबद्दल त्यांचे मनापासून आभार